STAMFORD.- Los Centros para el Control y la Prevención de las Enfermedades (CDC) están alertando al público sobre un nuevo brote de salmonela.
A principios de esta semana, la agencia advirtió que el brote de salmonela está presente en 37 estados, incluyendo Connecticut y Nueva York, y se ha relacionado con cebollas importadas de México.
El sábado pasado, la agencia emitió información sobre el nuevo brote, vinculado a los salami sticks, que contienen cebolla.
“No coma palitos de salame premium estilo italiano de la marca Citterio con fecha de caducidad”, dijeron los CDC.
Se vendieron principalmente en las tiendas de comestibles de Trader Joe, pero pueden venderse en otras tiendas, según los CDC.
Ha habido 20 enfermedades y tres hospitalizaciones relacionadas con el brote en ocho estados, que incluyen a California, Nueva York, Kansas, Minesota, Illinois, Michigan, Virginia y New Jersey, indicó la agencia.
“Se entrevistó a nueve personas sobre los alimentos que comían antes de enfermarse y ocho informaron haber comido este producto. Los investigadores todavía están trabajando para determinar si otros productos pueden estar contaminados”, señalaron los CDC.
Para ver la alerta de los CDC sobre el nuevo brote, pueden ingresar a la web https://www.cdc.gov/salmonella/I45-10-21/index.html.
